%Arabica,又称Percentage Arabica%Arabica CoffeeArabica Coffee%Arabica咖啡Arabica咖啡,是一家香港跨国连锁咖啡店品牌,2012年由日本籍创办人东海林克范在香港愉景湾开设第一间店铺%Arabica总部位于香港,是一间咖啡店。 %Arabica为日本人东海林克范于香港建立的品牌,香港业务由福盟国际代理。2014年在日本京都开设“东山店”和“岚山渡月桥店”后成为网红品牌[2],许多游客到京都时会前往“朝圣”[3]。除吸引到咖啡爱好者之外,也有不少人因其独特建筑空间设计而造访。[4][2]

%Arabica咖啡
%Arabica Coffee and Farm
成立2012年
创办人东海林克范(Kenneth Shoji)
代表人物李家纳[1][需要较佳来源]
产业咖啡
产品咖啡
网站arabica.coffee

发展

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创始人东海林克范据称为日本印刷材料公司“ASIAMIX株式会社”第三代主事人,该公司为一家跨国经营的家族企业。[5][6]据称东海林克范最早以夏威夷咖啡豆贸易起家,后买下夏威夷的咖啡种植园,成为日本咖啡烘培机“Tornado King”唯一出口代理商、美国浓缩咖啡机品牌“Slayer”日本地区代理商。[7][8][需要较佳来源]“%Arabica”目前在中国法国阿拉伯联合酋长国柬埔寨泰国英国美国台湾菲律宾等地有一百多家分店,超过半数位于中国[9][10]。产品主要有浓缩咖啡玛奇朵拿铁美式咖啡四大类别,兼卖气泡水、柠檬水和咖啡豆。[11][12][7]

“%Arabica”经常对外宣称总部在京都,但并无实际资料证实。2017年,东网介绍称该店总部为位于香港愉景湾的创始店。[3][13]2022年“我传媒”文章称,东海林克范于2014年决定将本店移转至日本京都之店铺。[2]明报于2020年刊文称,愉景湾分店一度结业后,该品牌已改为授权代理经营,于香港开设的6家分店均为私人公司福盟国际拥有。[14]

名称由来

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据说创办人在考虑让人能“一眼就能看出来的Logo”时,不经意看到的“%”符号,乍看之下像极了树枝上长著咖啡豆的样子,而成为今天这个招牌。[15][13]

参考资料

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  1. ^ 上海拉比卡咖啡有限公司. FoodTalks公司库. [2022-08-12]. (原始内容存档于2022-08-12). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 Nara Chou. 風靡全球的%Arabica台灣門市開幕了!專訪創辦人東海林克範,暢談選店背後故事. walkerland. 我传媒科技股份有限公司. 2022-08-10 [2022-09-29]. (原始内容存档于2022-10-02). 
  3. ^ 3.0 3.1 引用错误:没有为名为on.cc的参考文献提供内容
  4. ^ Irene Chen. 日本京都必訪「%Arabica咖啡」台灣店就在象山!純白店面、詳細地址、開幕時間搶先公開. 经济日报. 2022-07-25 [2022-08-12]. (原始内容存档于2022-08-12). 
  5. ^ 城市食画志. 上海咖啡●京都人氣咖啡館登陸!純粹喝咖啡的哲學!. yahoo股市. 2018-07-16 [2022-09-29]. (原始内容存档于2022-10-02). 
  6. ^ COMPANY. Asiamix. Asiamix Limited. [2022-09-29]. (原始内容存档于2022-09-29). 
  7. ^ 7.0 7.1 咖啡迷久等了!「%Arabica咖啡」台北象山店開幕引爆話題. 吉日媒体集团. [2022-09-29]. (原始内容存档于2022-09-30). 
  8. ^ 丁晓蕾. %Arabica 上海新店,开业5小时就因手续不全被关停. 界面新闻. 2018-02-13 [2022-09-29]. (原始内容存档于2022-10-02). 
  9. ^ LOCATIONS. arabica.coffee. [2022-08-16]. (原始内容存档于2022-01-29). 
  10. ^ 林冠伶. 開幕日終於公布!日本拉花冠軍 %Arabica coffee 台灣店址曝光. 上报. 2022-07-19 [2022-08-12]. (原始内容存档于2022-08-17). 
  11. ^ % Arabica咖啡中國運營商擬融資3億美元,尋求12億美元估值. 观潮新消费. [2022-08-12]. (原始内容存档于2022-08-17). 
  12. ^ 刘怡均. 「% Arabica」台灣首店純白開幕!日本京都人氣咖啡店落腳象山 首日迎人潮排隊三小時新制上路. 台湾英文新闻. 2022-08-12 [2022-09-29]. (原始内容存档于2022-09-30). 
  13. ^ 13.0 13.1 沙米、阿希. 去京都這樣排行程:從新手到玩家30+最強路線攻略,200+食宿玩買必推景點全制霸!. 创意市集. 2019-09-26: 45 [2022-09-29]. ISBN 9789579199681. (原始内容存档于2022-10-03). 来自香港的“%ARABICA”,本店就在香港的愉景湾,但老板却是日本人东海林克范,在香港开店后才回到京都开店。 
  14. ^ 引用错误:没有为名为明報的参考文献提供内容
  15. ^ 株式会社WESTPLAN. 嵐山超有名的「%Arabica京都」本店在這裡!京都東山店直擊&人氣飲品、商品介紹. [2022-08-12]. (原始内容存档于2021-11-29). 

外部链接

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