李瑹(?—?),字廷珪,号东海,廣東化州双牌村人,化州上院李氏,明朝政治人物、同進士出身。
洪武二十三年(1390年)庚午科举人,洪武二十七年,登甲戌(1394年)榜进士,历任浙江温州府永嘉知县、广西柳州府同知[1]。