羅庭輝
羅庭輝(英語:Dream Law Ting Fai;1991年6月15日—),香港本土創業家[1],創辦有上水貨舖及未研香港[2]。胞弟羅庭德為前任北區區議會主席。
羅庭輝 Dream Law Ting Fai | |
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個人資料 | |
性別 | 男 |
出生 | 英屬香港 | 1991年6月15日
國籍 | 中華人民共和國(香港) |
職業 | 創業家 |
學歷
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羅庭輝畢業於國立成功大學,回港後一直致力推動重振香港實業,由香港美學、農業、工業、創科、設計與文化均有涉獵。於2022年1月初,因大量中港蔬菜物流司機確診新冠病毒,中港邊境的物流需暫停封關多日,羅庭輝旋即調動香港多個農場的本地菜,以「中國菜供貨緊張,香港菜絕不加價,上水貨舖與香港人同行!」為招徠,穩定香港部分蔬菜供應,也贏得市民的讚譽[3]。
事業
編輯早年
編輯2013年大學畢業後曾居臺工作一段時間,於臺灣生產及貿易公司工作,負責產品開發、參展接洽各地經銷商[4]。2014年9月回港,參與雨傘運動,後任立法會議員黃毓民政策研究助理,負責撰寫立法會大會發言稿,協助處理各事務和法案委員會法案審議的工作[5]。
2016年7月,辭任立法會的工作,於粉嶺創辦補習社,共享空間等事業[6],同期兼任智能膠囊旅館經理一職,管理多家酒店的營運,並多次參與酒店海外擴張專案,如泰國、新加坡、臺灣與中國等,接洽當地的營運者與投資者[4]。
未研香港
編輯2020年6月,與其弟羅庭德籌備未研香港的調理農務工場生產第一期實習生計劃,旨在振興本土實業,實現香港經濟自主。於首次的簡介會上,有近130位實習生參與面試,最後為香港農場和工廠招聘了近20位的實習生,並於同年8月15日完成畢業報告和實習[2]。
2020年10月,再度籌備未研香港的調理農務工場生產第二期實習生計劃,這次將領域延伸至香港漁業,有近200人出席簡介會與面試,為香港本土企業招聘了近30位實習生,並於2021年2月完成畢業報告和實習[7]。
上水貨舖
編輯2020年10月,羅庭輝創辦上水貨舖,首家門市位於上水新康街,即俗稱水貨街。上水貨舖主要售賣香港製造產品、香港本地菜和香港本地文創產品。羅庭輝以品牌重塑的方式,將一些老字號的香港製造品牌,重新設計品牌定位與包裝。並以大膽創新破格的方式,重用香港設計師與文化人,進行多次的品牌合作[8]。
2021年9月,羅庭輝於大圍開設第二家上水貨舖門市。除了是香港製造的銷售平台之外,上水貨舖(大圍店)新增了餐飲事業。提倡以香港農作物為食材,由農場到餐桌(Farm to Table)的飲食概念。在店舖的裝修方面,羅庭輝重用香港本地的工藝師傳,以人手打磨的方式砌出店舖的手磨石地板,並於店舖的當眼位置,加設本地霓紅燈師傳砌出「香港」兩字,成為大圍的新地標[9]。
其後,上水貨舖進行多次的品牌合作。包括香港養殖魚業的「本地養殖」提供鮮魚,交由香港創研的「香港蒸餾所」蒸餾而成的「滴魚精」,上水貨舖成為「滴魚精」的產品發佈會的場所[10]。羅庭輝並組織和策劃了多場品牌活動。包括使用本地提煉的香薰與精油進行打坐冥想,扶持本地手工藝的市集。 2022年1月,香港因疫情關係,取消「漁農嘉年華」與暫停中港兩地物流。羅庭輝成功招徠多家香港農場於上水貨舖擺設攤檔,以「中國菜供貨緊張,香港菜絕不加價,上水貨舖與香港人同行!」為題,舉辦了多場農墟市集[11]。
2022年6月,羅庭輝把中央廚房與工場設立於葵涌,廠房面積逾千呎,系統化與組織化管理產品生產與品質。
政治參與
編輯2019年9月,宣佈參與區議會選舉,角逐元朗區議會屏山北選區,獲取2219票,僅以2票之差被對手楊家安擊敗[5]。
2020年1月,提出選舉呈請挑戰選舉結果,內容包括指控對手楊家安於選舉當天襲擊市民,以過百人包圍票站向票站主任施壓,聲稱獲取數名村長支持卻沒提交支持同意書及發現大量問題選票等。
2021年9月,楊家安承認選舉呈請內容均為事實,法庭宣佈楊家安非妥為當選,其議席即時刊憲出缺並懸空至選區改制撤銷,為近年來首次有非建制派人士選舉呈請成功的少數案例。羅庭輝指近兩年來有太多不公義的事發生,「能夠為受害的村民和競選團隊討回一丁點的公道,都算係咁」[12]。
軼事
編輯羅庭輝與胞弟羅庭德經常一同出席公開活動。支持者為讚揚羅氏兄弟的勤力與務實,以「Fighting Tak(輝庭德)」形容他們。及後,羅庭輝將Fighting Tak註冊為公司,並以其作為服裝品牌設計。
羅庭輝於本土實業橫跨的領域眾多,由香港美學、農業、工業、創科、設計與文化均有涉獵,於行內有著廣闊的人脈,私交甚篤。由產品及零售界的阿布泰生活百貨創辦人林景楠、白蘭樹下創辦人等一眾香港製造的品牌企業、文化界的mc仁(陳廣仁)、香港書法家陳靄凝、好青年荼毒室、專欄作家渾水(黃兆祺)與陳雅明等,演藝界的商業電台DJ健吾、Marco(孔慶慇)、馮智政,導演陳健朗、演員白只(凌智豪)、顏卓靈與莫竣名,政界的公民黨梁家傑、譚文豪、林瑞華、上水鄉事會主席侯志強、沙頭角鄉事會主席李冠洪、立法會議員陳月明等,均曾與羅庭輝合作過或是上水貨舖開幕時的嘉賓[13]。
資料來源與註釋
編輯- ^ 水貨客退潮 舖租減退 羅庭輝乘勢開店 望上水貨舖扶植香港品牌 改寫睡房城市命運. 明周文化. 2022-02-20 [2022-05-31]. (原始內容存檔於2022-06-14) (中文(香港)).
- ^ 2.0 2.1 冀重振「香港製造」 未研香港推實習計劃 招募年輕人投身本地實業 | 獨媒報導. 獨立媒體. 2020-12-21 [2022-05-31]. (原始內容存檔於2022-06-12).
- ^ 【鐵腕清零】港疫情未受控菜價飆升 本地菜商堅持不加價盼市民重拾「香港製造」. Radio Free Asia. [2022-05-31]. (原始內容存檔於2022-06-09) (中文(香港)).
- ^ 4.0 4.1 Check out Dream Law's profile on LinkedIn. www.linkedin.com. [2022-05-31] (中文).
- ^ 5.0 5.1 羅庭輝以兩票之差區選落敗 今提選舉呈請. hk.news.yahoo.com. [2022-05-31]. (原始內容存檔於2022-05-31) (中文(香港)).
- ^ 粉嶺私塾 Fanling Hideout, 1k Fan Leng Lau, Fanling, Hong Kong, Hong Kong (2022). www.schoolandcollegelistings.com. [2022-05-31]. (原始內容存檔於2022-06-22).
- ^ 本地製造|「未研香港」推第2次實習生計劃 冀吸年青人投身本地製造 - 晴報 - 時事 - 要聞. 晴報. 2020-12-10 [2022-05-31] (中文).[失效連結]
- ^ 呂諾君. 不一樣的「水貨舖」 港式Donki落戶水貨街賣「chill貨」吸中年客. 香港01. 2020-11-08 [2022-05-31]. (原始內容存檔於2022-06-17) (中文(香港)).
- ^ 好集慣. 上水貨舖:缺菜下堅持不加價 | BetterMe Magazine. www.betterme-magazine.com. 2022-02-19 [2022-05-31] (中文(香港)).
- ^ 上水貨舖 BeWater Mart - 香港滴漁精×上水貨舖發佈會 | Facebook, [2022-05-31], (原始內容存檔於2022-06-10) (中文(簡體))
- ^ 上水貨舖與香港人同行 | 支持小店與農友 香港菜絕不加價. HK Insider. 2022-02-07 [2022-05-31] (美國英語).
- ^ 元朗鄉事區議員楊家安被裁非妥為當選 羅庭輝:討回一丁點的公道道. 獨立媒體. 2021-09-28 [2022-06-01]. (原始內容存檔於2022-04-29).
- ^ 登录 Facebook. Facebook. [2022-06-01]. (原始內容存檔於2022-06-01) (中文(簡體)).