李存質(9世紀—908年),唐朝末年河東節度使晉王李克用部將。

大順二年(891年),成德軍節度使王鎔趁李克用養子東昭義軍節度使李存孝懷有二心,出兵攻堯山。十月,李克用遣李存審與大將李存質來援,大敗成德軍,死者萬計,河東軍攻克臨城,進攻元氏,追殺到趙州。李克用命李存質取代李存孝,李存孝於是謀叛。

光化二年(898年)十二月,澤州刺史李罕之昭義軍節度使薛志勤去世,襲取治所潞州自立。李嗣昭率軍攻潞州,打敗宣武軍,被任為蕃漢馬步行營都將,遣李存質、李嗣本率軍扼守天井關。

天祐五年(908年)正月李克用去世後,子李存勖繼位。李克用弟內外蕃漢都知兵馬使、振武節度使李克寧因都虞候李存質得罪自己而擅自殺之,又有其他圖謀取代李存勖的行為,李存勖不問,但叔侄之間已經生隙。二月,李存勖誅殺李克寧。

另外《資治通鑑》記載天祐十七年(920年)七月,背叛後梁護國軍節度使朱友謙被梁軍圍在同州,向晉國求援,李存勖遣李存審、李嗣昭、李建及慈州刺史李存質率兵相救,打退梁軍。《資治通鑑》此處記載有誤,李存質已經被殺,當時慈州刺史為李存賢