包籜箭竹

包籜箭竹
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	單子葉植物 Monocots
演化支：	鴨跖草類植物 Commelinids
目：	禾本目 Poales
科：	禾本科 Poaceae
屬：	矢竹屬 Pseudosasa
種：	包籜箭竹 P. usawae
二名法
	Pseudosasa usawae; (Hayata.) Makino & Nemoto, 1931

包籜（ㄊㄨㄛˋ）箭竹（學名：Pseudosasa usawae），又名矢竹仔、包籜矢竹，為禾本科矢竹屬下的一個種，因竹稈尖細可用來削製弓箭而得名；其筍稱為箭筍。

型態

包籜箭竹為多年生常綠草本，高2-5公尺，稈徑1-2.5公分，節間長20-35公分。稈節上有1-3小枝。單葉互生，長10-25公分，1-3或更多葉一簇，花序為穗狀，果實為穎果，但結實率不高^[1]。

分布

包籜箭竹為台灣特有種，分佈於較低海拔山區，遍及台灣中、北、東部，尤其以大陽明山（包括金山、萬里、石門、三芝、淡水、瑞芳）、花東海岸山脈（花蓮光復鄉太巴塱、豐濱鄉磯崎、新社）最常見^[1]。

經濟價值

包籜箭竹除了可以削製弓箭、魚叉，還可用來搭建雞舍、圍籬，製作床鋪、家具等。箭竹筍肉質細脆，是花蓮的阿美族的傳統美食，稱為「拉志」（ laa－jih）^[1]，可水煮後加入芝麻、味噌涼拌^[2]或烤熟食用。近年來已有人栽培，最大產地為花蓮縣光復鄉的太巴塱部落之馬達那山與達美農山，產期以每年三月中至四月中的春筍為主（九月中至十月中亦有少量秋筍生產）。箭竹筍與黃藤心、紅糯米並稱為「光復三寶」^[3]。

參考文獻

包籜箭竹 Pseudosasa usawae (Hayata.) Makino & Nemoto, 1931. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.

擴展閱讀

維基物種上的相關資訊：包籜箭竹

^ ^1.0 ^1.1 ^1.2 Xinhou., Guo,; 郭信厚. Tai wan jing ji zuo wu tu jian. 台灣經濟作物圖鑑 Chu ban. Tai bei shi: Mao tou ying chu ban. min 100.07: 172–3. ISBN 9789861208695. OCLC 815375717. |year=與|date=不匹配 (幫助); 請檢查|date=中的日期值 (幫助)
^ hui., Tai wan zhi wu tong hao; 台灣植物同好會., Liu,; ), 姚巧梅 (日語, 1955-; 劉克襄. Tai wan ye sheng shi yong zhi wu tu lu. 台灣野生食用植物圖錄 Chu ban. Tai bei shi: Yu shan she. 2009.02: 245. ISBN 9789866789410. OCLC 725687803. 請檢查|date=中的日期值 (幫助)
^ 魯郡. 阿美族箭竹筍. 台灣月刊雙月電子報. 2007-08 [2018-08-01]. （原始內容存檔於2019-03-29）.

[Xinhou._2011_172-3-1] 1.0 ^1.1 ^1.2 Xinhou., Guo,; 郭信厚. Tai wan jing ji zuo wu tu jian. 台灣經濟作物圖鑑 Chu ban. Tai bei shi: Mao tou ying chu ban. min 100.07: 172–3. ISBN 9789861208695. OCLC 815375717. |year=與|date=不匹配 (幫助); 請檢查|date=中的日期值 (幫助)

[2] ui., Tai wan zhi wu tong hao; 台灣植物同好會., Liu,; ), 姚巧梅 (日語, 1955-; 劉克襄. Tai wan ye sheng shi yong zhi wu tu lu. 台灣野生食用植物圖錄 Chu ban. Tai bei shi: Yu shan she. 2009.02: 245. ISBN 9789866789410. OCLC 725687803. 請檢查|date=中的日期值 (幫助)

[3] 魯郡. 阿美族箭竹筍. 台灣月刊雙月電子報. 2007-08 [2018-08-01]. （原始內容存檔於2019-03-29）.

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