亞洲汽水
亞洲汽水，是廣州本土的汽水品牌，創立於1946年2月，主要產品包括亞洲沙示、亞洲白檸、亞洲橙寶、亞洲水果味汽水、亞洲豆奶、亞洲蘋果醋等，口號為「夠汽夠味」。
| 廣州市亞洲牌食品科技有限公司 | |
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| 公司類型 | 國有企業 |
| 成立 | 1946年 |
| 總部 |  中華人民共和國廣東省廣州市黃埔區南崗開創大道362號 |
| 產業 | 飲料 |
| 產品 |
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| 母公司 | 廣州輕工集團 |
| 網站 | asia1946 |
歷史
編輯1946年2月，原在屈臣氏汽水廠多年的李智揚離職，創辦亞洲汽水廠，初設於惠福區大德街80號（現大德路廣東省中醫院總院範圍）。工廠在創辦後第三年東遷大德路298號（現濠畔小苑位置）繼續生產[1]。
1956年3月社會主義改造時期被公私合營，先後加入了時安、瓊南、同興、新華、回民糖果工廠等5間小型糖果廠，改名公私合營亞洲汽水糖果廠[2]。
1966年初，廣州市輕工業局為支持亞洲汽水出口創匯，將將中亞梘廠的廠房、興華汽水廠的設備及人員併入亞洲汽水廠。1966年10月，由外貿部門投資60多萬元，在天河路6號（約現廣州動物園南門東南角）開設新廠，1967年5月1日，亞洲汽水廠正式投產，當年出口汽水38萬箱。1968年，廣東飲料廠汽水車間併入亞洲汽水廠[3]。文革時期先後改名廣州飲料二廠、廣州飲料總廠一分廠、廣州汽水廠等，一直到1984年元旦恢復原名。
1985年8月27日，亞洲汽水廠從德國引進的易拉罐生產線正式投產，為當時全國最大的鋁合金易拉罐裝汽水生產線[4]。1994年，與百事可樂合資成立「百事-亞洲飲料有限公司」，後公司經營下滑。1996年，廠房搬離天河，遷至廣州經濟技術開發區西區一帶。2002年，亞洲汽水廠不再合資，改為廣州亞洲飲料有限公司[5]。
2009年5月，香雪製藥與廣州輕工集團成立合資公司廣州市香雪亞洲飲料有限公司，收購「亞洲汽水」的經營權[6]。2021年，廣州輕工集團旗下的鷹金錢公司收購香雪製藥持有的香雪亞洲公司53%股權[7]，實現對「亞洲汽水」品牌的控股，2022年，更名為廣州市亞洲牌食品科技有限公司。
汽水生產
編輯亞洲早期生產，使用機械有12支汽水機，外加人手同大鑊，依賴一張配方由人手負責炒焦糖與熬梅葉冬青成份出來。1949前生產過亞洲牌系列的其它飲料用飲用水、礦泉水等一系列產品。
1956年被改為汽水糖果廠後，至1958年時，廠擁有5部12頭汽水機，職工350人，年產汽水1000萬樽，糖果600幾噸[3]。
1966年，亞洲恢復專產汽水。
1970年代，推出亞洲沙示。
2011年1月，改組後的亞洲用回亞洲汽水原配方，重新生產沙示汽水。
參考
編輯- ^ 色鲜气足味清香——亚洲汽水厂. [2018-04-24]. （原始內容存檔於2018-04-24）.
- ^ 與清涼甜蜜有關的現代工業遺址 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 廣州文史
- ^ 3.0 3.1 廣州市志·工業（上）·食品工業志
- ^ 广州图书馆·广州制造·[文化工厂之华侨文化]亚洲汽水厂:一个城市的甜蜜记忆. www.gzlib.org.cn. [2024-06-12]. （原始內容存檔於2024-01-18）.
- ^ 廣州最老汽水廠能否重振雄風? （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 搜狐
- ^ 國產可樂現狀：走無差異山寨路 到農村去夾縫求生 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 鳳凰網 （2013-09-19）
- ^ 廣州輕工. 国企要闻 | 鹰金钱公司成功收购香雪亚洲公司53%股权. 微信公眾平台. [2023-09-19].
- ^ 童年現在一般可愛我要. 蘋果日報. 2012-04-06 [2018-04-24]. （原始內容存檔於2019-09-13）.