三溪酒

三溪酒是四川瀘縣出產的一系列白酒，源於改革開放後的1981年，當地以楊祖均等22位農民集資11萬元建立的鄉鎮企業酒廠。酒廠成立時招聘到曾在1930年代袁氏家族創立於瀘縣，但後來因故關閉的「黃石砍燒坊」工作過的酒師，以傳統工藝釀造清香型白酒，但使酒廠出名的卻是1983年研製出的濃香型白酒三溪大曲。酒廠後被川酒集團收購。現產品除濃香型白酒外，尚有清香型三溪高粱酒。三溪酒因當地的龍溪、馬溪、和賴溪三條河而命名。