齐墩果烷

齐墩果烷（英语：Oleanane）是一种天然的环状三萜类物质，带有五个六元环。齐墩果烷的名称来源于油橄榄（olive）的汉语异称，为波斯语زیتون‎（zeytun）或阿拉伯语زيتون‎（zaytūn）的音译。齐墩果烷常见于木本被子植物，可作为化石纪录中的被子植物指示剂。齐墩果烷衍生物（英语：oleanoid）包括一系列五环三萜物质，如β-香树脂醇、山楂酸和蒲公英萜醇。

18β-Oleanane
IUPAC名 Oleanane
系统名 (1R,2R,5R,10S,11R,14R,15S,20S)-1,2,5,8,8,15,19,19-octamethylpentacyclo[12.8.0.02,11.05,10.015,20]docosane (1R,2R,5R,10S,11R,14R,15S,20S)-1,2,5,8,8,15,19,19-八甲基五环[12.8.0.02,11.05,10.015,20]二十二烷
识别
CAS号	471-67-0  Y
PubChem	9548717
ChemSpider	7827640
InChI	1/C30H52/c1-25(2)16-17-27(5)18-19-29(7)21(22(27)20-25)10-11-24-28(6)14-9-13-26(3,4)23(28)12-15-30(24,29)8/h21-24H,9-20H2,1-8H3/t21-,22+,23+,24-,27-,28+,29-,30-/m1/s1
InChIKey	VCNKUCWWHVTTBY-KQCVGMHHBI
ChEBI	36481
性质
化学式	C30H52
摩尔质量	412.73 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

另见

• 伽马蜡烷，另一种带有五个六元环的三萜母结构