雷尼爾櫻桃

**雷尼爾櫻桃**
**Rainier cherry**
雷尼爾櫻桃; Rainier cherry
	美國華盛頓州的雷尼爾櫻桃
屬	李屬 Prunus
種	歐洲甜櫻桃 P. avium
栽培品種	'Rainier'
育種者	哈洛德·福格爾（Harold Fogle）
起源	1952年，華盛頓州立大學

雷尼爾櫻桃^[1]^[2]（英語：Rainier cherry，rainier發音：/reɪˈnɪər/ - ray-NEAR）是甜櫻桃的一個品種，1952年時由華盛頓州立大學科學家哈洛德·福格爾（Harold Fogle）培育。本品種由Bing和Van兩種甜櫻桃品種雜交，名稱來自華盛頓州雷尼爾山^[3]。

雷尼爾櫻桃被視為頂級櫻桃，口感脆甜，皮薄並且有乳黃色厚實的果肉。這種櫻桃對溫度、風、雨十分敏感。大約有1/3的雷尼爾櫻桃被鳥類啄食^[4]。

植物特性

雷尼爾櫻桃以歐洲甜櫻桃（Mazzard cherry）作為砧木，後者為嫁接用的野生或甜櫻桃幼苗。成熟的雷尼爾櫻桃樹高度約30至35英尺（9.1至10.7米），能適應多種土壤。種植時每棵樹間要有適當間隔，使枝幹均能受到充足日照，果實在收成時才能完全成熟並帶甜味。雷尼爾櫻桃樹種植後3到5年內可結果，在4月初時開花，約在6月下旬至7月上旬收成，乳黃至橙黃的果實上帶着一抹紅斑。

本品種櫻桃需由其他品種櫻桃授粉，通常由Bing、Van、Lapins、Black Tartarian、Lambert等櫻桃授粉。雷尼爾櫻桃最適合在美國農業部植物耐寒區4－9區生長^[5]。

參考資料

^ 周定國. 世界地名翻译大辞典. 北京: 中國對外翻譯出版公司. 2007. ISBN 978-7-5001-0753-8.
^ Rainier, Mount - 雷尼爾峰. 雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網. 國家教育研究院. [2021-01-19]. （原始內容存檔於2021-01-28）（中文（臺灣））.
^ Moore, Elizabeth Armstrong. If it's July, it must be time for those golden Rainier cherries. 基督科學箴言報. 2005-07-06 [2017-08-01]. （原始內容存檔於2021-02-13）（英語）.
^ Chou, Hsiao-Ching. Rainier cherries are the peak of the crop. 西雅圖郵訊報. 2001-06-23 [2017-08-01]. （原始內容存檔於2021-04-22）（英語）.
^ Rainier Cherry Tree. fast-growing-trees.com. [2017-08-01]. （原始內容存檔於2017-01-09）（英語）.

[1] 周定國. 世界地名翻译大辞典. 北京: 中國對外翻譯出版公司. 2007. ISBN 978-7-5001-0753-8.

[2] Rainier, Mount - 雷尼爾峰. 雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網. 國家教育研究院. [2021-01-19]. （原始內容存檔於2021-01-28）（中文（臺灣））.

[refCSM-3] Moore, Elizabeth Armstrong. If it's July, it must be time for those golden Rainier cherries. 基督科學箴言報. 2005-07-06 [2017-08-01]. （原始內容存檔於2021-02-13）（英語）.

[refSeattlePI-4] Chou, Hsiao-Ching. Rainier cherries are the peak of the crop. 西雅圖郵訊報. 2001-06-23 [2017-08-01]. （原始內容存檔於2021-04-22）（英語）.

[5] Rainier Cherry Tree. fast-growing-trees.com. [2017-08-01]. （原始內容存檔於2017-01-09）（英語）.

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