燈籠果

茄科灯笼果属植物

燈籠果(學名:Physalis peruviana),又稱姑娘果菇娘兒錦燈籠秘魯苦蘵,是茄科燈籠果屬的一種多年生草本植物,其種加詞peruviana」意為「秘魯的」。植株高0.5-2.0米。果子是一個套着燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,裏面有很多小籽。成熟的果實是亮黃色,味道酸甜,可生食,也可以用來烤果餅、做果醬。

燈籠果
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 菊類植物 Asterids
目: 茄目 Solanales
科: 茄科 Solanaceae
屬: 燈籠果屬 Physalis
種:
燈籠果 P. peruviana
二名法
Physalis peruviana
L., 1763
異名[1]
  • Alkekengi pubescens Moench
  • Boberella peruviana (L.) E.H.L. Krause
  • Physalis esculenta Salisb.
  • Physalis latifolia Lam.
  • Physalis tomentosa Medik.
燈籠果

燈籠果原產秘魯智利,但是並不是什麼重要的產品。當地人隨便吃一點,偶爾也在菜市場看到。但是被廣泛的引入各處熱帶亞熱帶地區,所有番茄可以存活的地方都可以種。1807年以前,好望角居民就已經培養燈籠果。在南非有商業果園,果醬和罐頭是居民的常用品,也經常出口。中部非洲國家,如加蓬,也有小型果園。

好望角種活之後,燈籠果很快傳到澳大利亞,是新南威爾斯州居民早期食用的水果之一。現在已經有多處大型果園,也有很多野生果樹,傳遍昆士蘭州維多利亞州南澳大利亞州西澳大利亞州塔斯曼尼亞州北部。它還盛產於新西蘭

外部連結

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  1. ^ Physalis peruviana L.. The Plant List. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. 2013 [14 December 2014]. (原始內容存檔於2020-10-30).