螺類

螺類（英文：conch）又稱為捲貝，是一種對有着螺旋形或旋渦形外殼的軟體動物的總稱，主要指各種腹足綱動物，包括海螺、田螺、蝸牛等。

螺類
螺類中的前鰓類
科學分類
界：	動物界 Animalia
亞界：	真後生動物亞界 Eumetazoa
演化支：	副同源異形基因動物 ParaHoxozoa
演化支：	兩側對稱動物 Bilateria
演化支：	腎管動物 Nephrozoa
演化支：	原口動物 Protostomia
演化支：	螺旋動物 Spiralia
總門：	冠輪動物總門 Lophotrochozoa
門：	軟體動物門 Mollusca

定義

螺類一詞既可以指代所有帶着螺旋貝殼的生物，也可以單純指那些旋渦狀的貝殼，但是螺類不能算是一種嚴謹的動物分類，這種叫法在人類還未科學地對動物進行分類之前就已存在，全世界各地都有類似的名詞。

貝殼是地球上各種生物都擁有的，但螺旋形的貝殼基本只集中在軟體動物之中，而軟體動物中的腹足綱又佔據了有螺旋貝殼的絕大多數種類，例如海螺、田螺、蝸牛等。一般來說螺類基本等於腹足綱，但在腹足綱中也有例外，例如蓋笠螺屬呈現的不是螺旋貝狀而扇貝狀的，而蛞蝓則將貝殼退化消失，這些腹足綱動物就不能算在螺類的範圍之內。另外，同屬於軟體動物的小旋魷屬、鸚鵡螺科、菊石在科學上屬於頭足綱，這些動物雖然不是腹足綱，但因為有螺旋形的貝殼，所以也被歸類為螺類，只不過頭足綱的有螺旋貝殼的種類相當稀少，遠遠不及腹足綱，其中絕大多數還是已滅絕的直角石和菊石類。

螺類的貝殼構造

解剖學

螺類的貝殼切面。

• 在螺類的貝殼開口處有防止獵食者進攻的薄片，無論是蝸牛、海螺還是鸚鵡螺都有這個構造
• 活着的螺類均有歯舌，方便磨損獵物並嚼碎吞下
• 貝殻的頂部有一個明顯的連接點，把構造合併為一
• 順時針和逆時針螺旋的貝殼，在其中有一根柱，貝殼就是圍繞着這個柱子向上旋轉

基因學

地球上的大多數動物都是左右對稱或者輻射對稱，而螺類呈現是螺旋狀，不一定會對稱。螺類無論是順時針螺旋、逆時針螺旋、還是向內螺旋都有。一般來說，頭足綱的螺類必定是向裏螺旋，而腹足綱的情況則較為複雜，海中的腹足綱約9成是順時針螺旋的，而陸生的腹足綱一半以上是逆時針螺旋的，至於是什麼因素影響了這些動物的貝殼往固定方向旋轉，目前不得而知。在基因上，螺旋的方向僅僅由一個遺傳因子決定，日本中部大學曾經刻意利用基因裁剪技術把這個遺傳因子改變，使得養出來的螺類的貝殼旋轉方向發生逆轉，這也登錄在2019年的英國生物學雜誌《Development》。

於螺類類似的構造

化石中的有孔蟲

和螺類相似的地球生命還有很多，但這些都不是真正的螺類，例如：

• 有孔蟲
• 某些鯊魚卵（佛氏虎鯊、斑紋異齒鮫等）
• 石蛾的外殼或者巢穴

用途

• 食用價值：螺類在地球上廣泛被食用，中國、日本、韓國、東南亞、太平洋群島、歐洲、美洲均有人類食用螺類的記錄，但需要注意是否有毒。
• 作為樂器：在印度、斯里蘭卡、泰國等國，將大法螺的貝殼作為一種吹奏樂器，符合佛教中的習俗。
• 珠寶首飾：在夏威夷、新西蘭等國的原住民會把螺類當做是一種榮譽性裝飾，經常做成項鏈、手鏈、戒指、耳墜。
• 交易貨幣：在中國、伊朗和埃及古代，螺貝的貝殼作為一種錢幣來使用，中文中和錢有關的事務也經常用「貝部」來表示。

參見

• 腹足綱
• 頭足綱
• 貝殼
• 海螺
• 蝸牛
• 鸚鵡螺
• 黃金比例

外部鏈接

• 小石川分館特別展示 貝の建築學 - 東京大學総合研究博物館
• Chisholm, Hugh (編). Conch. Encyclopædia Britannica (第11版). London: Cambridge University Press. 1911.