蘇亞克(法語:Souillac)是非洲東部島國毛里裘斯的村莊,為薩凡納區議會的所在地,位於該國南部,建於1787年,該村的港口在英國殖民時期用作運送蔗糖,是當時該國南部最繁忙的港口之一,2000年人口4,154。