- 1958年,建立揚州市機關幹部業餘大學。
- 1979年,改名揚州職工業餘大學。
- 1983年,改名揚州市職工大學。
- 1984年,與江蘇省冶金職工大學揚州冶金機械廠教學點合併,組建揚州市職工大學。
- 1992年,揚州市物資職工中專併入。
- 1995年,揚州市工藝美術學校併入。
- 1996年,揚州食品研究所併入。
- 2000年,江蘇省揚州工業職業學校併入。
- 2002年,揚州職工學校併入。
- 2002年,揚州市廣播電視大學併入。
- 1959年,揚州師範學院附設中學教師進修學校建立。
- 1960年,改名揚州專區教師進修學院。
- 1964年,改名揚州專區教育行政幹部學校。
- 1980年,改名揚州地區教師進修學院。
- 1983年,改名揚州教育學院。
- 此後,揚州師範學院、高郵師範學院併入。
- 2006年,開始申請籌辦揚州科技學院。[2]
- 2007年2月,批准揚州市職業大學、揚州教育學院合併,籌建揚州科技學院。
- 籌辦期間,以揚州市職業大學為基礎,掛「揚州科技學院(籌)」牌子,招生使用揚州市職業大學資格,其他工作一般以揚州科技學院(籌)名義。
- 2012年3月,揚州市環境資源職業技術學院跟揚州市職業大學合併。
- 機電系
- 建築系
- 信息工程系
- 經濟管理系
- 外語系
- 生化工程系