小農
小農（英語：Smallholding、Smallholder、Small farm）指的是小規模的農業生產者。小農有許多不同的方式定義[1]。小農的耕種範圍通常較小，可能在2公頃左右[2]。小農通常由一個家庭單位進行勞動，收入也供養一個家庭單位。但是家庭農場不一定是小農，因為家庭農場可能規模化經營[2]。小農通常混合耕種糧食作物與經濟作物。小農是前資本主義時代農業生產的主要形式。
有報告估計小農生產了全世界30%左右的糧食[2]。
參看
編輯參考
編輯- ^ Khalil, Clara Aida; Conforti, Piero; Ergin, Ipek; Gennari, Pietro. Defining Small-Scale Food Producers to Monitor Target 2.3. of the 2030 Agenda for Sustainable Development (PDF) (報告). 聯合國糧農組織. June 2017 [2023-05-21]. （原始內容存檔 (PDF)於2021-01-05）.
- ^ 2.0 2.1 2.2 Smallholders produce one-third of the world's food, less than half of what many headlines claim. Our World in Data. [2023-05-21]. （原始內容存檔於2023-05-25）.