主題餐廳
主題餐廳是一種利用動漫、動畫片、小說等主題來吸引食客的餐館。主題餐廳還會營造出一種異國環境來吸引食客,此時餐廳的食物反而退居其次。 [1]雖然主題餐廳的食物通常吸引點不如主題,但一些主題餐廳也會通過食物來強化餐廳主打的主題[2]。
參考文獻
編輯- ^ Why Cheesy Theme Restaurants Are Actually the Most Fun (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館). Retrieved 2018-08-08.
- ^ What Is the Target Market of Theme Restaurants? (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館). Retrieved 2018-08-08.