叶焕荣
生平
编辑祖籍广东东莞塘厦镇的客家人叶焕荣生于1937年12月。童年移居香港,中学毕业后,于1959年独自乘船远赴英国打拼。 当他到达英国赫尔(Hull)时, 身上只有10英镑, 在利物浦客家人协会的帮助下,成为一名餐馆洗盘子工。1962年,他与两个朋友合伙,用500英镑在克莱克顿(Clacton-on-Sea)开了一间海边茶馆。但他渐渐对在深夜酒吧打烊后,匆忙地送咕噜肉和炒饭感到厌倦。因此,他决心为英国的中餐馆供货,而不是经营餐馆,他知道前者比后者更能赚钱[2]。
叶焕荣于1969年搬到伯明翰,创建他的华人杂货店“荣业行”(Wing Yip),向周边的华人商家和餐馆提供食材。几十年后的今天,荣业行已发展成华人连锁超市, 分布在英国最主要的三大城市伦敦、伯明翰、曼彻斯特,雇员超过300人,为英国2000多家中餐馆和零售店提供商品,年营业额达一亿英镑。每个超市的商品都在2500种以上,不仅中式食品,还有中国蔬菜、日泰韩等亚洲食品、自家品牌的中式酱料、速冻食品和厨具等。伯明翰的荣业行总部更是一个集中餐馆、诊所、会计师事务所、律师事务所等多种服务为一体的商业中心[2]。
参考注释
编辑- ^ 叶焕荣—英国最大华人企业掌门人的生意经和中国心,人民网,2004年12月23日.[失效链接]
- ^ 2.0 2.1 叶焕荣:从洗碗工到英华人首富,中国新闻网,2013年07月19日. [2017年6月19日]. (原始内容存档于2015年7月7日).
- ^ 英国华人超市老板获颁OBE. BBC. 2010年1月6日 [2017年6月11日]. (原始内容存档于2016年4月7日).