刘一帆 (厨师)
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刘一帆(英语:Steven Liu,1975年10月28日—),台湾资深厨师,于台北市私立开平餐饮学校毕业。目前为费尔蒙国际酒店集团品牌形象大使兼和平饭店行政总厨[3],在2012-2013年担任东方卫视顶级厨师节目评审,在节目中有“地狱厨师”之称。[4][5]
刘一帆 Steven Liu | |
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出生 | [来源请求] 台湾台北市[2] | 1975年10月28日
教育程度 | 台北市私立开平餐饮学校[来源请求] |
烹饪事业 | |
烹饪风格 | 法式 |
经历
编辑- The Ritz Landis Taipei
- The Sherwood Hotel Taipei
- Club Med Bali
- The Savoy London,Grill Room by Gordon Ramsay
- The Dorchester London, The Grill
- La Réserve Genève Hotel & Spa Geneve
- TAJ Hotels, Resorts and Palace India
- Fairmont Dubai, Spectrum on One
- Fairmont Yangcheng Lake 阳澄湖费尔蒙酒店
- Fairmont Peace Hotel 上海和平饭店
- FRHI, Fairmont Raffles Hotel International
- The Steven’s Concept Ltd.
- 加入国际名厨Ollie Couillard的菁英团队
- 参与打造新概念餐厅米其林两星餐厅The Grill Room
- 加拿大青年厨艺1993
- 新融合亚洲料理赛,加拿大1993
- 第九届FHA新加坡沙龙厨艺竞赛1994
- 台北市餐旅技职教育杰出奖2005
- 台北市餐旅技职教育杰出奖2006
- 印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 杰出概念餐厅, Food & Wine Magazine 2007
- 印度泰基酒店法餐厅The GRAZE全球设计酒店大奖, Hotel World Design Award 2007
- 费尔蒙迪拜六星级饭店光谱餐厅
- 年度最佳餐厅, Time Out Magazine2007/2008
- 最佳周五早午餐餐厅,Time Out Magazine2008
- 最佳总经理特别餐厅,What's On Restaurant Awards, 2008
- 中东沙龙厨艺竞赛年度厨师教练,领队2007/2008
- 最佳餐旅饭店,Time Out Magazine China 2010
- 最佳商务,餐饮度假村,Travel & Leisure 2010
广告代言
编辑综艺节目
编辑参考资料
编辑- ^ 刘一帆成“万人迷” 美厨娘表白索拥抱. [2017-10-08]. (原始内容存档于2020-02-04).
- ^ 刘一帆:只要坚持,世界就看得到你 (页面存档备份,存于互联网档案馆),中工网——《湖南工人报》,2015-08
- ^ 刘一帆于北京华彬费尔蒙“刃扒房”举办VIP晚宴 (页面存档备份,存于互联网档案馆),Neeu你有
- ^ 顶级厨师刘一帆:地狱厨师是怎样炼成的 (页面存档备份,存于互联网档案馆)新浪娱乐
- ^ 刘一帆:灶台前 我是完美主义者 (页面存档备份,存于互联网档案馆)新华网
- ^ 《星厨驾到3》荔枝网JSTV官方频道 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(简体中文)
- ^ 《好好吃饭吧》6月4日上线 Selina大赞鹿晗. [2017-10-08]. (原始内容存档于2020-11-29).
外部链接
编辑- 刘一帆的新浪微博
- 刘一帆在互联网电影资料库(IMDb)上的资料(英文)
- 刘一帆简介 (页面存档备份,存于互联网档案馆),凤凰网,2016-03
- 美食与爱不可辜负:刘一帆的酸甜人生 (页面存档备份,存于互联网档案馆),新浪娱乐,2014年10月14日