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側耳科
伞菌目的一科真菌
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側耳科
(
Pleurotaceae
)是
擔子菌門
下
傘菌目
的一科中小型的蘑菇,其中最常見的是食用
平菇
。
側耳科
杏鮑菇
(
Pleurotus eryngii
)
科學分類
界:
真菌界
Fungi
門:
擔子菌門
Basidiomycota
綱:
傘菌綱
Agaricomycetes
目:
傘菌目
Agaricales
亞目:
側耳亞目
Pleurotineae
科:
側耳科 Pleurotaceae
Kühner
屬
Agaricochaete
側耳屬
Pleurotus
Hohenbuehelia