马身猪,中国山西猪地方品种。

马身猪中心产区位于山西省北部的大同忻州地区。马身猪原属华北型,1984年归为黄淮海黑猪品种[1]

马身猪可以按体型分为大马身猪、二马身猪和钵盂猪。大马身猪原产于山西省神池武寨灵丘一带,主要分布在太原以北的边远山区。二马身猪和钵盂猪主要位于山西南部山区,均已经灭绝[2]

马身猪体型较大,属脂肪型。被毛为黑色,耳大下垂。乳头7~9对。马身猪耐粗饲,适应性强,抗寒性能突出。生长速度慢、瘦肉率低和脂肪含量高。马身猪性成熟早。母猪在4月龄左右、体重 25~35kg就会出现发情

马身猪1986 年收录于《中国猪品种志》。2000年列入《国家畜禽品种保护名录》。2006 年列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。山西农业大学等单位以马身猪、二花脸长白猪大白猪为亲本,培育成晋汾白猪新品种[3]

参考文献

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  1. ^ 郭传甲.对马身猪特性及利用研究的30年简单回顾[J].猪业科学,2008(10):104-105.
  2. ^ 任和平,武培红,武海玉.马身猪保种与产业开发探讨[J].中国畜禽种业,2015(6):60-62.
  3. ^ 王效京,刘宏,曹果清,等.国家级猪新品种——晋汾白猪[J].中国畜禽种业,2015(4):52-52.