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平底锅
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平底鍋
是一種
廚具
,為
鍋
類的一種。鍋底為平底,鍋身直徑約20至30
公分
,低鍋邊、附有鍋柄。可用於
煎
和
煮
。材質有
鐵
、
鈦
、
鋁
、
陶瓷
等。
鋁製易潔平底鍋
相關條目
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不沾鍋
兮甲盤
这是一篇與
烹飪用具
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