桂格燕麥公司

桂格燕麥公司
桂格燕麥公司
Quaker Oats Company
公司類型	S.A.
成立	1877年
創辦人	亨利·克勞威爾
總部	美国芝加哥
产业	食品
產品	燕麥片、燕麥等
所有權者	百事公司
母公司	百事公司
网站	www.quakeroats.com

桂格燕麥公司（英語：Quaker Oats Company）是一個美國食品集團，其總部設於芝加哥。

歷史

桂格燕麥公司成立於1877年，並曾併購四間燕麥廠。該公司後期擴大到許多的領域，其中包括其他的早餐穀物及飲料等產品，甚至進入到非食品相關的領域如玩具。

2001年8月，桂格燕麥公司宣佈與百事公司進行合併，成為全世界第四大的包裝食品公司^[1]。

公司標誌

1905年的桂格燕麥雜誌廣告

於1971年提出的單色桂格燕麥公司標誌是由索爾·巴斯提出，他是一個非常清楚電影名稱序列及企業標識的一個平面設計師。現今的桂格燕麥公司標誌是由Haddon Sundblom於1957年設計。

桂格燕麥公司標誌為一名身穿清教徒服裝、頭戴黑帽的白髮長者，是一名虛構人物。然而，在1909年的廣告中，桂格將該人標籤為威廉·佩恩。^[2]

爭議

在1950年代，桂格燕麥公司的研究人員以及麻省理工學院和哈佛大學聯手在Walter E. Fernald State School進行一項實驗，以確定如何從麥片中的礦物質在身體中如何代謝和運作，很多地方（例如馬薩諸塞州）智障兒童的父母都被學校要求允許讓孩子進行實驗。後來不少父母都被告知，孩子們食用的食品含有放射性鈣和鐵^[3]^[4]。因為此實驗，桂格公司遭起訴，訴訟於1997年12月31日解決，這則訴訟亦被當地一個男孩Michael D'Antonio記載^[5]。

產品

桂格燕麥片《QUAKER Savory Instant Oatmeal》
桂格燕麥方脆《Quaker Oat Squares》
桂格即食燕麥片《Quaker Instant Oats》／快熟燕麥片《Quick Cook Oats》
桂格燕麥粉《Oatbran Hot Cereal》
桂格香甜燕麥早餐
桂格香甜燕麥早餐《Quaker Flavored Instant Oatmeal》
桂格即沖營養燕麥片《QUAKER Cereal Beverage》

不少人亦把這些產品因其營養價值和有益健康作為降低膽固醇^[6]。

台灣業務

1978年，桂格投資400萬美元成立台灣分公司。1986年，桂格調整全球策略，營運集中化，決定停止台灣分公司業務。1986年8月8日，「佳格食品股份有限公司」（Standard Foods Corporation）成立，接收了桂格在台灣的全部資產與員工，並獲得桂格授權商標，在台灣成為桂格產品唯一的製造與行銷的代表^[7]。目前台灣好市多賣場同樣也有販售生產自美國的桂格產品。除了桂格燕麥片，佳格食品也推出一系列食品，此外該公司旗下還有多力葵花籽油以及「福樂」品牌^[8]^[9]。

參考資料

^ 百事公司与桂格燕麦公司合并组成全球第五大食品和饮料公司. [2008-10-06]. （原始内容存档于2007-01-03）.
^ 存档副本. [2014-08-18]. （原始内容存档于2014-10-06）.
^ Chapter 7: The Studies at Fernald School. ACHRE Report. [2013-08-08]. （原始内容存档于2013-03-13）（英语）. It is clear that the doses involved were low and that it is extremely unlikely that any of the children who were used as subjects were harmed as a consequence.
^ MIT and Quaker settle cereal suit. Sun Journal. [2014-04-22]. （原始内容存档于2015-11-23）（英语）.
^ Hussain, Zareena. MIT to pay $1.85 million in Fernald radiation settlement. The Tech. January 7, 1998, 11 (65) [2009-06-09]. （原始内容存档于2009-06-21）（英语）.
^ 桂格燕麥豐富早餐張艾嘉親臨現場來說法. [2011-12-02]. （原始内容存档于2007-12-12）.
^ 關於佳格. www.sfworldwide.com. 佳格食品. [2017-02-15]. （原始内容存档于2017-02-15）.
^ 佳格斥資上億專注研發　穩坐台灣第一大營養健康食品公司. [2022-05-07]. （原始内容存档于2022-05-07）.
^ 佳格简介. [2022-05-07]. （原始内容存档于2021-04-11）.

外部連結

Quaker Oats（英文）
桂格燕麥在台灣的授權商-佳格食品公司（页面存档备份，存于互联网档案馆）（中文）
桂格保健館（桂格養氣人蔘/活靈芝/雞精/蜆精）（页面存档备份，存于互联网档案馆）
桂格燕麥的Facebook專頁
天地合補的Facebook專頁

[1] 百事公司与桂格燕麦公司合并组成全球第五大食品和饮料公司. [2008-10-06]. （原始内容存档于2007-01-03）.

[2] 存档副本. [2014-08-18]. （原始内容存档于2014-10-06）.

[3] Chapter 7: The Studies at Fernald School. ACHRE Report. [2013-08-08]. （原始内容存档于2013-03-13）（英语）. It is clear that the doses involved were low and that it is extremely unlikely that any of the children who were used as subjects were harmed as a consequence.

[4] MIT and Quaker settle cereal suit. Sun Journal. [2014-04-22]. （原始内容存档于2015-11-23）（英语）.

[5] Hussain, Zareena. MIT to pay $1.85 million in Fernald radiation settlement. The Tech. January 7, 1998, 11 (65) [2009-06-09]. （原始内容存档于2009-06-21）（英语）.

[6] 桂格燕麥豐富早餐張艾嘉親臨現場來說法. [2011-12-02]. （原始内容存档于2007-12-12）.

[7] 關於佳格. www.sfworldwide.com. 佳格食品. [2017-02-15]. （原始内容存档于2017-02-15）.

[8] 佳格斥資上億專注研發　穩坐台灣第一大營養健康食品公司. [2022-05-07]. （原始内容存档于2022-05-07）.

[9] 佳格简介. [2022-05-07]. （原始内容存档于2021-04-11）.

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